4月25日下午，我校第一届厨艺大赛决赛在树人广场举行。校党委书记万永彪，党委副书记、校长曹建召，党委副书记王坤忠，党委委员、纪委书记王清魁，党委委员、副校长刘陆冰、李存朝，党委委员韩现栓、秦彦梅出席活动。校属各单位、机关各部门及餐厅经营单位共推选出专业厨师10组、教师代表14组、学生代表80组参加比赛。
大赛分为初赛和决赛两个阶段。4月22至24日，初赛在思源居餐厅二楼进行，统一烹饪菜品鱼香肉丝。初赛现场同学们神情专注，协同合作，有条不紊地处理食材，调制酱料，尖椒、胡萝卜丝、洋葱丝、肉丝在案板上跳跃，色泽鲜亮，煞是好看。霎时间厨房内锅碗瓢勺飞舞，不一会一道道色香味俱全的鱼香肉丝就在规定时间内端上了评委席。经过激烈角逐，21组学生选手进入决赛。
厨艺比赛初赛现场。
4月25日下午的决赛分为厨师组、教师组和学生组。评委席由教师、专业厨师、学生组成。决赛现场厨师组向评委们展示了松鼠鱼、风味茄子、红烧鱼、辣椒炒肉等特色菜；教师组向评委们展示了鱼香茄子、临沂炒鸡、扬州炒饭、总督豆腐、白菜豆腐汤、可乐鸡翅、椒盐虾、回锅肉等人间美味。学生组向评委们展示了水煮肉片、炸茄盒、菠萝咕噜肉、宫保鸡丁等拿手好菜。煎炒烹炸、闷溜熬炖等无不展示选手们精湛的厨艺，行云流水的刀工和娴熟精湛的烹饪技巧让观众赞叹不已。
随着时间的推进，选手们制作的菜品有序端上评委席，评委们一一品尝、打分，记分员收集汇总，最终评出获奖团队——厨师3组、教师6组、学生21组。专业厨师组思源居一楼荣获一等奖；思源居二楼荣获二等奖；锄禾居三楼荣获三等奖。教师组程志勇荣获一等奖；曹珍珍、鲁建英和王浩悦组荣获二等奖；巩晓玲和张莉晓组、赵大刚和王秀峰组荣获三等奖。学生组史晓诺、刘璇、崔婉迪荣获一等奖；刘潇、王姊倩、邢安月、刘杨晨、刘晓亚、佘文洁荣获二等奖；郭佳杰、龚博、王佳馨、李子宜、赵杰、杜一琳、刘津含、高冰楠、郭超英荣获三等奖。陈佳怡荣获最佳新秀奖，栗珂璠荣获最佳特色奖，韩嘉洋荣获最佳创意奖。校党委书记万永彪，党委委员、纪委书记王清魁，党委委员、副校长刘陆冰、李存朝，党委委员韩现栓，党群工作部、团委、后勤保卫处主要负责同志为获奖选手颁发奖牌、证书及代金券。
校党委书记万永彪，党委委员、副校长刘陆冰，党委委员韩现栓，党群工作部、后勤保卫处、团委主要负责同志与获奖团队合影。
制作：党群工作部
信息来源：后勤保卫处、思源居
摄影：王瑞景、张先岩（大学|新浦金·手机app下载生记者团）、王晶晶（大学|新浦金·手机app下载生记者团）、王佳（大学|新浦金·手机app下载生记者团）文字：王瑞景、严志波
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